안녕하세요.
이번 포스팅에서는 고혈압 음식에 대해서 알아보려고 합니다.
고혈압 시에는 먹으면 좋은 음식과 안 좋은 음식이 있는데요. 한번 이번 포스팅을 통해서 확실하게 알아가시길 바랍니다.
고혈압이란?
고혈압 음식에 앞서 고혈압의 개념을 설명하면 고혈압이란 혈압이 지속적으로 정상보다 높은 경우입니다.
혈압이란?
흔히 혈압을 우리가 일상생활에서 이야기할 때 최고치와 최저치로 사용하는데요.
최고치는 심장에서 피를 뿜을 때(즉, 수축)를 수축기 혈압, 최저치는 심장에서 피를 받아들이기 위한 확장기 혈압입니다.
혈압이란 건 환경에 따라서 쉽게 변화될 수 있는 것인데 체중이나 식사 전후, 습도, 온도, 스트레스 등에 따라서 쉽게 좌우됩니다.
고혈압 개념 및 증상
고혈압은 말 그대로 혈압이 일반적인 상황에서 지속적으로 정상보다 높은 경우입니다.
위의 혈압의 개념에서 말했듯이 수축기 혈압이 140mmHg, 확장기 혈압은 90mmHg 이상일 때 고혈압이라고 판단합니다.
고혈압 측정 시 주의 사항
- 정신적 안정을 취하고 측정할 것
- 담배, 커피, 술을 피하고 측정할 것
- 편안한 자세로 측정할 것
- 혈압 측정 전 10분 정도는 안정을 취하고 할 것
고혈압의 증상은 다양하게 있습니다.
위 링크는 WHO 링크입니다. 고혈압 증상들을 확인할 수 있습니다.
- 손발이 저리다.
- 신경이 예민해져 잠이 잘 오지 않습니다.
- 정신이 몽롱하며 머리가 무거운 느낌이 든다.
- 머리가 어지러우며 귀에서 소리가 나는 느낌이 든다.
- 쉽게 피로해진다.
- 아무런 증상이 없는 경우도 있다.
고혈압의 합병증
고혈압은 혈압이 높아짐에 따라 다양한 합병증을 유발하게 되는데요.
- 뇌졸중
- 만성신부전증
- 심근경색증
- 실명, 시력 소실
- 관상동맥질환
위의 합병증들은 대표적인 합병증들을 소개한 것이고 혈관이 막힘에 따라 심장질환, 신장 기능 저하 등 더욱 다양한 질병들을 얻게 될 수 있습니다.
고혈압은 치료하지 않고 두게 되면 위처럼 많은 질병들을 초래할 수 있는데요.
반드시 예방 및 치료를 하셔야 할 필요가 있습니다.
고혈압의 예방
결론부터 말씀드리면 최고의 예방법은 규칙적인 운동과 식단입니다.
운동은 하루에 20분 이상 숨이 찰 정도의 운동을 해야 하며, 흔히 고혈압의 치료 생활요법은 체중감량, 식이조절, 규칙적인 운동, 금연, 금주 등이 있습니다. 하지만 고혈압이 이미 많이 진행된 환자의 경우는 생활요법만으로는 정상 혈압으로 돌아가는 데 어려움이 있습니다.
물론, 이미 고혈압이라고 해서 개선 의지가 없고, 생활방식 변화가 없다면 병을 더 악화시킬 수 있으니, 생활요법은 필수입니다.
고혈압의 치료
고혈압의 치료는 약을 복용함으로써 치료하는 경우가 대다수입니다.
고혈압 약으로는 이뇨제, 베타 차단제, 안지오텐신 전환효소 저해제, 칼슘채널 차단제, 알파차단제 등이 있으며, 각 환자의 기저질환을 고려해서 전문가와의 상의를 통해 적절한 악제를 복용하는 것이 중요합니다.
고혈압에 먹어도 되는 음식
고혈압은 혈압 관리가 가장 중요한 것은 모두가 알 것입니다. 그러므로 중요한 것은 바로 나트륨 함량입니다.
하지만 늘 저염식으로 섭취하는 것은 정말 큰 어려움이 있습니다.
특히 외식이 잦은 직장인들의 경우에는 저염식의 식사를 찾기란 정말 어렵죠.
그렇기에 나트륨을 상쇄시키는 음식을 먹어주면 좋습니다.
이와 같은 성분으로는 칼륨과 칼슘이 있습니다. 칼륨과 칼슘을 섭취해주면 소변을 통해 나트륨이 빠지게 됩니다.
고혈압에 좋은 음식
- 시금치
- 근대
- 감자
- 단호박
- 토마토
- 오렌지
- 귤
- 바나나
- 우유(저지방 우유)
- 미역
- 다시마
- 브로콜리
- 케일
우리가 일반적으로 아는 채소에는 대부분 칼륨이 많이 들어있습니다.
그 중에서 시금치 및 근대는 칼륨이 많이 들어있어 고혈압에 큰 도움이 되는 음식입니다.
또한, 감자, 단호박, 토마토, 오렌지, 귤, 바나나 등에도 칼륨이 많이 있습니다.
특히, 미역 및 다시마는 고혈압에 정말 큰 도움이 되니 고혈압 예방하시는 분들이나 고혈압이 있으신 분들은 섭취하시길 바랍니다.
칼슘의 경우 우유 및 요거트 같은 유제품이 많이 함유되어 있는데 유제품은 지방의 섭취가 다량으로 될 수 있기 때문에 저지방 제품을 섭취하는 것이 좋습니다.
고혈압 음식 결론은 미역 및 다시마
고혈압에 먹으면 안 되는 음식
고혈압은 혈압 관리가 가장 중요한 것은 모두가 알 것입니다. 그러므로 중요한 것은 바로 나트륨 함량입니다.
기본적으로 한국인은 식사 시 국물 요리가 많이 있는데요.
그 중 대표적인 국과 찌개에는 나트륨이 많이 들어가 있습니다.
하지만 한국인이라면 국과 찌개가 없는 식사는 어려울 수 있습니다.
부득이하게 국과 찌개를 먹게 된다면 건더기만 먹고 국물은 많이 먹지 않는 방향으로 식사를 하시길 바랍니다.
고혈압에 안 좋은 음식
- 중국음식 : 짜장면, 탕수육, 짬뽕, 마라탕 등
- 패스트 푸드 : 패스트 푸드에는 포화지방, 콜레스테롤, 나트륨 등이 많이 함유되어 있습니다.
- 튀김 : 치킨, 닭강정, 튀김, 감자튀김 등에는 포화지방이 많습니다.
- 카페인 : 커피, 홍차 등
- 알코올 음료 : 한국인이 많이 마시는 맥주 및 소주는 알코올 성분이 있어 혈관을 확장시키고 심장박동수를 늘려 혈압 상승을 유발합니다.
- 초콜릿, 아이스크림 : 설탕 및 포화지방이 다량 함유되어 있습니다.
- 탄산음료 : 콜라, 사이다 등에는 설탕 및 인산이 많습니다.
- 버터, 치즈 : 우유에서 만든 유제품에는 포화지방과 콜레스테롤이 많이 함유되어 있습니다. 섭취 시 저지방 제품을 권합니다.
- 가공 육류 : 소시자와 햄 같은 가공 육류에는 지방 및 나트륨 함량이 높습니다.
이번 포스팅에서는 고혈압 음식에 대해서 알아보았습니다.